Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20229
Название: Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"
Авторы: Лилишенцева, А. Н.
Ключевые слова: товароведение пищевых жиров;экспертиза пищевых жиров;классификация пищевых жиров;свойства пищевых жиров;химический состав жиров;пищевая ценность жиров;пищевые жиры
Дата публикации: 2020
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20229
Располагается в коллекциях:Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Tipovaya_programma_TiEHOTG_(v_otrasli)_1-25_01_09_2017.pdf15.6 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Uchebnaya_programma_2020.pdf471.47 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Konspekt_lektsiy_Pishch._zhiry_2021.pdf
  Restricted Access
доступен в локальной сети859.92 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Lab._praktikum_pishch._zhirov_2017.doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети437 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Metod._uk._po_kursovoy_rabote.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети16.92 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Metod._ukazaniya_po_USRS_(1_25_01_09)Pishch._zhiry_2021.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети20.49 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Voprosy_k_ekz._(1_25_01_09)_Pishch._zhiry_2021.docx
  Restricted Access
17.31 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Voprosy_dlya_kontrolya_znanij_(1_25_01_09)_Pishch._zhiry_2021.docx
  Restricted Access
17.81 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Spisok_literatury_Pishch._zhiry_2021.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети14.84 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.