Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/24255
Title: Товароведно-экспертная оценка качества и анализ ассортимента ржано-пшеничного хлеба
Authors: Рябцева, Е. А.
Ryabceva, E. A.
Keywords: хлеб;хлебобулочные издения;хлебопекарная промышленность
Issue Date: 2015
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Thesis
Citation: Рябцева, Е. А. Товароведно-экспертная оценка качества и анализ ассортимента ржано-пшеничного хлеба / Е.А. Рябцева // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы VIII Междунар. науч.-практ. конф. студентов (Минск, 15— 16 апр. 2015 г.). — Минск : БГЭУ, 2015. — С. 228-229.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/24255
ISBN: 978-985-564-057-9
Appears in Collections:2015

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Ryabtseva_E.A._s._228_229.pdf53.02 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.