1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Материалы конференций
  4. Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость
  5. 2015
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/25644
Title: Добавка обогатительная пищевая из пшеничных отрубей для производства хлебобулочных изделий
Authors: Коляда, Е. В.
Петухов, М. М.
Kolyada, E. V.
Petuhov, M. M.
Keywords: пищевая промышленность;отруби пшеничные;пищевые добавки;отбор отрубей пшеничных;food industry
Issue Date: 2015
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Thesis
Citation: Коляда, Е. В. Добавка обогатительная пищевая из пшеничных отрубей для производства хлебобулочных изделий / Е. В. Коляда, М. М. Петухов // Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость: материалы VIII Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 мая 2015 г. в 2 т. / [редкол.: В. Н. Шимов (отв. ред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". — Минск: БГЭУ, 2015. — Т. 2. - С. 243-244.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/25644
ISBN: 978-985-564-040-1
Appears in Collections:2015

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Kolyada_E_V_S_243_244.pdf212.6 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.