Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/28910
Название: Обзор рынка кондитерских изделий Республики Беларусь
Авторы: Мельниченок, Е. А.
Ключевые слова: пищевая промышленность;кондитерские изделия;Белгоспищепром;кондитерский рынок;инновации;confectionery;innovations
Дата публикации: 2016
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Мельниченок, Е. А. Обзор рынка кондитерских изделий Республики Беларусь / Е. А. Мельниченок // НИРС БГЭУ : сборник научных статей. Вып. 5 / М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т" ; [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.]. - Минск : РИВШ, 2016. - С. 202-206.
Краткий осмотр (реферат): В статье представлен обзор рынка кондитерских изделий Республики Беларусь, проведен скрининг сахаристых кондитерских изделий функционального назначения, производимых в Республике Беларусь, а также за рубежом.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/28910
ISBN: 978-985-564-079-1
Располагается в коллекциях:2016

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Melnichenok_E._A..pdf152.53 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.