Browsing "Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии в Республике Беларусь: реальность и перспективы" by Author Мельникова, Л. А.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
2016 | Исследование потребительских свойств нового вида сахарного печенья | Гурновская, Е. Н.; Мельникова, Л. А.; Gurnovskaya, E. N.; Melnikova, L. A. | Article | Русский |
2016 | Овощное сырье в технологии производства пастильных кондитерских изделии | Селиванова, М. С.; Мельникова, Л. А.; Selivanova, M. S.; Melnikova, L. A. | Article | Русский |
2016 | Разработка элементов систем НАССР в кондитерском цехе комбината школьного питания | Кулак, А. А.; Мельникова, Л. А.; Kulak, A. A.; Melnikova, L. A. | Article | Русский |