Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/72066
Title: Идентификация кефира
Authors: Шелегович, Е.
Заболоцкая, Т. А.
Keywords: кисломолочные продукты;кефир;молочнокислые бактерии;анализ данных;показатели качества;kefir
Issue Date: 2017
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Citation: Шелегович, Е. Идентификация кефира / Е. Шелеговия; науч. рук. Т. А. Заболоцкая // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : материалы Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых, Минск, 2-3 марта 2017 года / [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т. - Минск : БГЭУ, 2017. - С. 261-262.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/72066
ISBN: 978-985-564-164-4
Appears in Collections:2017

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Shelegovich_E._261_262.pdf173.55 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.