Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/87651
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Брайкова, А. М. | - |
dc.date.accessioned | 2021-04-16T08:26:09Z | - |
dc.date.available | 2021-04-16T08:26:09Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.citation | Брайкова, А. М. Методы и средства исследования продовольственных товаров : лабораторный практикум для студентов специальностей «Товароведение и экспертиза товаров, «Товароведение и торговое предпринимательство» / А. М. Брайкова ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск: БГЭУ, 2021. – 240 с. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/87651 | - |
dc.description.abstract | Лабораторный практикум содержит лабораторные работы, знакомящие студентов с физико-химическими методами и средствами исследования товаров. Описаниям последовательности выполнения лабораторных работ предшествуют краткие теоретические сведения. Таким образом, лабораторный практикум направлен на оказание методической помощи студентам при изучении как теоретической, так практической части учебных дисциплин «Методы и средства исследования продовольственных (непродовольственных) товаров», «Методы и средства исследования товаров», «Исследование товаров инструментальными методами», а также при подготовке к контрольным работам и экзаменам. | ru_RU |
dc.language | Русский | - |
dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.subject | лабораторные работы | ru_RU |
dc.subject | физико-химические методы | ru_RU |
dc.subject | исследования | ru_RU |
dc.subject | экспертиза | ru_RU |
dc.subject | physicochemical methods | ru_RU |
dc.subject | research | ru_RU |
dc.subject | expertise | ru_RU |
dc.title | Методы и средства исследования продовольственных товаров : лабораторный практикум для студентов специальностей «Товароведение и экспертиза товаров», «Товароведение и торговое предпринимательство» | ru_RU |
dc.type | Learning Object | ru_RU |
Appears in Collections: | Кафедра физикохимии материалов и производственных технологий Методы и средства исследования товаров Методы и средства исследования товаров Монографии, учебники, учебные пособия |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Metody_i_sredstva_issled._prod._tov._lab_prakt_2021.pdf | 2.66 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.