Персональные страницы

Коляда Елена Владимировна

Ученая степень и звание
кандидат технических наук

Должность
Зам. декана 

Биография

Место рождения – г. Минск.

Высшее образование – УО «Белорусский государственный экономический университет», специальность «Экономика и управление в торговле и общественном питании»; квалификация «экономист».

Аспирантура – УО «Белорусский государственный экономический университет», специальность 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством».

Кандидатская диссертация: «Технология производства обогащающих компонентов и продуктов питания на основе зернового сырья» по специальности 05.18.15 – технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания (технические науки); защищена в Совете по защите диссертаций К 01.55.01 при РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию».

Ученые степени, звания и награды

Диплом о переподготовке на уровне высшего образования по специальности «Профессиональное обучение» на спецфакультете психолого-педагогической переподготовки УО "БГЭУ" (2010 г.), присвоена квалификация «Педагог».

Обучалась по программе «Педагогическое мастерство и этика современного педагога» в УО «БГЭУ»; «Воспитательные технологии педагогической деятельности» в Институте повышения квалификации и переподготовки экономических кадров УО «БГЭУ»; проходила курсы в рамках образовательных программ УО «БГЭУ».

Ученая степень кандидат технических наук (2013 г.).

Научная деятельность

Участвовала в международных и республиканских конференциях, форумах, конгрессах; в числе наиболее значимых: на Республиканской научно-практической конференции «Обеспечение качества и пути оптимизации ассортимента товаров в торговле» (Минск, 1 декабря 2000 г.);

на научно-практической конференции «Механизм функционирования национальной экономики и проблемы экономического роста» (Минск, 5-6 февраля 2001 г);

 на Международной научно-практической конференции «Торговля в экономической системе: теория и практика» (Минск, 7-8 мая 2002 г.); на  Международном конгрессе МИТСО «Проблемы демографии и безопасности жизни» (Минск, 14-15 ноября 2002 г.); на VI Всероссийском форуме молодых ученых и студентов «Инновационность хозяйственных систем» (Екатеринбург, 22-24 апреля 2003 г.);

 на Международной научно-практической конференции посвященной 300-летию Санкт-Петербурга «Теоретические и прикладные аспекты развития торговли и общественного питания в научных исследованиях студентов» (Санкт-Петербург, 15-17 апреля 2003 г.); на Международной научно-практической конференции «Мировая экономика: настоящее и будущее» (Харьков, 10-13 апреля 2003 г.);

 на научной конференции «Актуальные проблемы социально-экономического развития Республики Беларусь» (Гродно, 2004 г.); на Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов «Проблемы социально-экономического, политического и правового развития общества в контексте общеевропейских и мировых интеграционных процессов» (Минск, 14 мая 2004г.);

 на научно-практической конференции «Техника и технология пищевых производств» (Могилев, 21-23 апреля 2004 г.); на Международных научно-практических конференциях «Теория и практика менеджмента и маркетинга» (Минск, V - 28-29 мая 2004 г., VI - 30-31 мая 2005 г., VII - 1-2 июня 2006 г., VIII - 31 мая – 2 июня 2007 г.);

на Республиканской конференции молодых ученых «Актуальные проблемы современной экономики» (Минск, 26 ноября 2004 г); на Международной научно-практической конференции «Научно-инновационная деятельность и предпринимательство в АПК: проблемы эффективности и управления» (Минск, 16-18 февраля 2006 г.);

 на Международной научно-практической конференции посвященной 75-летию Института экономики НАН Беларуси «Белорусская модель социально-экономического развития: формирование и пути реализации» (Минск, 19 – 22 апреля 2006 г.);

на II, III, IV, V Международных научно-практических конференциях «Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость» (Минск, 19-20 мая 2009, 2010, 2011 гг., 17-18 мая 2012 г.);

на Республиканской научно-практической конференции «Проблемы экономики и управления в условиях инновационного развития Республики Беларусь (Брест, 28-29 мая 2009 г.); на I, II Международных инновационных научно-практических конференциях «Современная торговля: теория, практика, перспективы развития» (Москва, 12 марта 2012, 2013 гг.).

Образовательная деятельность

Область научных интересов – технология производства натуральных обогащающих компонентов, продуктов функционального питания на зерновой основе, технология производства продуктов в общественном питании, зерномучные товары.

Участвовала в выполнении научно-исследовательских работ в рамках бюджетных тем: «Исследование статуса питания студентов» (2003-2004 гг.), «Научно-практические основы предотвращения потерь товаров на стадиях товародвижения, эксплуатации и их оптимизация» (2004 г.), «Товароведно-маркетинговые исследования ассортимента и качества продовольственных товаров» (2005 г.); договоре о творческом сотрудничестве между УО «Белорусский государственный экономический университет» и КУП «Минскхлебпром» - «Сравнительная оценка качества и конкурентоспособность хлебной продукции, производимой предприятиями КУП «Минскхлебпром»»  № 2007-1028 (2007-2008 гг.), «Организация производства новых видов физиологически-функциональной соковой продукции на основе местного плодово-ягодного и овощного сырья» (Департамент по ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС МЧС; ХД 2007-2011 гг.).

Является участником договора о творческом сотрудничестве между ОАО «Минский комбинат хлебопродуктов» и Академией управления при Президенте Республики Беларусь на 2011-2016 гг. (Соглашение о сотрудничестве от 20.12.2011 г).

Руководство дипломными работами студентов (с 2005 г.) дневной и заочной форм обучения.

 

Общественная деятельность

Являлась профоргом кафедры, объявлена благодарность (2006 г.), награждена грамотой (2011 г.).

В настоящее время – член профсоюзного бюро ФЭУТ, профсоюзного комитета УО «БГЭУ», ответственная за международное сотрудничество, куратор группы ДГХ.